Grande rispetto per il territorio e materie prime di altissima qualità
I valori su cui si fonda la produzione mirano a una produzione sostenibile.
Sapori e i saperi della migliore tradizione brassicola reinterpretata dall’estro creativo del mastro birraio e di tutta la squadra AcmE.
AcmE è un birrificio artigianale costituito nel 2018 ma di più lunga esperienza, grazie alla consolidata presenza nel settore craft brewery dei soci fondatori, Nicolas Parma, mastro birraio, Maurizio Carelli, responsabile commerciale e Michael Parma, responsabile amministrazione, che hanno dato una nuova e personale forma alla propria passione.
La “fabbrica della birra” si trova a metà strada tra le città di Milano, Bergamo e Monza, in un territorio inserito nell’area del Parco del Rio Vallone.
Il concorso “Birra dell’anno” di Unionbirrai, che si tiene ogni anno a Rimini in occasione della manifestazione “Beer and Food Attraction” (quest’anno svoltasi dal 18 al 20 febbraio), ha assegnato al Birrificio Acme il primo riconoscimento del 2024. La birra SPITZE, infatti, ha vinto la medaglia d’oro Birra dell’anno per la categoria 6 “Birre chiare e ambrate,…
Il 2023 ha portato per la IPL Panama e per la DDH Neipa Shining un importante cambio di rotta e di veste. Nate infatti entrambe come “one shot”, grazie al sentito apprezzamento dei consumatori si sono guadagnate il personaggio e sono entrate ufficialmente a far parte della linea delle “sempre disponibili”, vestendo ognuna una nuova…
In occasione del secondo appuntamento annuale con la tre giorni “Birrificio in festa”, che quest’anno si svolge dal 9 all’11 giugno, il Birrificio Acme presenta la sua nuova one shot, Benny’s Party, una gose con gradazione alcolica 5%, molto fresca e beverina. Gose, l’antichissima birra tedesca, salata, quasi eretica per i rigorosi standard germanici sulla…
Nell’ambito del BBF, Barcelona Beer Festival, rinomato festival annuale della birra artigianale tenutosi il 26, 27 e 28 maggio 2023 a Barcellona, il Birrificio Acme ha partecipato per la prima volta al BBC, Barcelona Beer Challenge, la più grande competizione birraia, organizzata per premiare le migliori birre dell’ultimo anno. Ed ecco arrivare una nuova medaglia…
Il 9, 10 e 11 giugno 23 torna a grande richiesta la tre giorni “Birrificio in festa”, quest’anno alla sua seconda edizione. Un evento organizzato dal Birrificio Acme presso la sede di Basiano, in via Delle Industrie 18, e patrocinato dallo stesso Comune. Tre giorni per festeggiare in compagnia l’inizio dell’estate, ascoltare musica dal vivo,…
Una prima parte d’anno davvero in brillante ascesa per il Birrificio Acme, che dopo l’italianissimo argento assegnato a febbraio da UnionBirrai al Beer and Food Attraction di Rimini alla bitter Quadrofenia, ora ha conquistato altre vittorie internazionali con alcune delle sue migliori etichette. Al “Concours International de Lyon”, edizione 2023, la Yuma e la Spitze…
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